Depozyty: Efektywne Zarządzanie Zasobami
W branży cateringowej, wprowadzenie obsługi depozytów stało się obecnie powszechną praktyką, przynoszącą wiele korzyści. Rozwiązanie to ma na celu zabezpieczenie firmy przed potencjalnymi stratami finansowymi wynikającymi z niewłaściwego zarządzania zasobami.
Depozyt to innymi słowy środki przekazywane i przechowywane tymczasowo, jako gwarancja ochrony, zwykle w kontekście transakcji. Mogą przybierać różne formy, a ich celem jest ochrona przed niewywiązaniem się z umowy przez jedną ze stron.